Sally Officinalis Berggarten
Salie werd oorspronkelijk gekweekt in Zuid-Europa. Je herkent salie meteen aan de viltige en ‘aaibare’ bladeren. Is het je niet bekend waarvoor je dit kruid kan gebruiken? Salie geeft vooral vleesgerechten (kalfsvlees, kip, …) een nieuwe dimensie. Ook in de jus creëert het een unieke smaak. Proberen maar!
Dit Mediterrane kruid kan tot wel 80 cm groot worden als het in goeie omstandigheden geplant wordt. Kort gezegd: een standplaats in de zon en niet te veel water geven.
Kweek je plantje in volle bodem of in een pot.
Zet dit kruid op een licht- en zonrijke plaats.
Overdrijf zeker niet wanneer je water geeft, salie houdt wel van een iets drogere bodem.
Je kan eventueel kijken om een zanderig potgrondmengsel te kopen; je plant zal je dankbaar zijn! Bijkomende voeding is niet nodig.
Trim na de bloeiperiode de blaadjes even bij.
Dank voor je aanmelding.